Welcome to Fukuya! 歡迎來到福屋!
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Boiled Akashi Octopus  1.2kg+/- 明石水煮章魚
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Boiled Akashi Octopus  1.2kg+/- 明石水煮章魚
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Boiled Akashi Octopus  1.2kg+/- 明石水煮章魚
Boiled Akashi Octopus  1.2kg+/- 明石水煮章魚

Boiled Akashi Octopus 1.2kg+/- 明石水煮章魚

Regular price $129.99 $0.00 Unit price per

Each Octopus is about 1.2kg. (If smaller we will refund accordingly based on $109/kg)

明石ダコ (兵庫県産) 

明石にはタコ焼き、タコ天をはじめ、タコグッツなど、タコ関連の商品が盛りだくさん!かつて、明石海峡を渡るフェリーボートの名は"たこフェリー"。明石といえば、なんといってもタコ!"明石ダコ"として全国にも知れわたっています。明石海峡は、潮流が激しく、そして豊富なエサに恵まれています。そんな環境の中で育つ明石ダコは、まさに、美食家でスポーツマン!

Ready to eat pre-cooked!  All you need to do is slice it up. 

Akashi octopus raised in Akashi Strait are one of the most famous and popular seafood in Japan.   It is eaten as sashimi as well but, unlike other sashimi, it isn’t served raw but boiled.  It is possible to eat raw octopus if it’s very fresh but you will rarely see raw octopus sold as sashimi even in Japan. Often at supermarkets, octopus is already boiled and even sliced for sashimi. 

「明石章魚」在全日本都是很有名的特產。特別是在二見地區捕獲的二見章魚(二見タコ),是料理人最愛的美食原料之一。相比於其他章魚來說,腳較短且粗,越嚼越有滋味。海洋潮流和海底土壤、作為餌的貝類、與海相通的河川等等,囊括這些得天獨厚的條件,讓二見章魚成為完美素材。