Kaneyo Daigokujo Black Label Uni (male) 北海道鷗洋大極上

カネヨ鷗洋大極上 250g

素材そのままを口に含んで幸せを感じられる食材は数少ないのではないでしょうか。鴎洋水産の大極上 『エゾバフンウニ』特A品並び（約250g）を「うに専門の仲買人」と厳選し、最高の状態で豊洲よりお送りさせていただきます。

北海道最東端の街「根室」に拠点をかまえるカネヨ鴎洋水産の至極の逸品、”大極上”バフンウニ並び。粒の大きいバフン雲丹を丁寧に手作業で並べています。

この高級ウニをご自宅で１箱まるまる楽しめるという贅沢な時間をお楽しみ下さい。

Kaneyo Black Special Bafun Uni — Special grade Bafun Uni packed in a gorgeous Japanese Washi on lacquer box.  One of the most sought bafun uni at Toyosu uni Auction with limited quantity available each day.

日本北海道出產的板裝海膽向來是品質保證，全因日本的海膽分級制度嚴謹、處理海膽技術成熟。[鴎洋水産] 的大極上馬糞膽選用最優質的海膽，因此是不少omakase，米芝蓮餐廳餐廳之選。