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Mugendo Inaniwa Udon 無限堂稻庭烏冬
無限堂稲庭うどん 無限堂の稲庭うどん 稲庭素麺は江戸時代寛文から受け継がれた伝統の技法「手綯製法」で生み出されます。讃岐と並び称される日本三大うどんの一つ。伝統の手綯い製法で造られる、生麺にはない味わいをお楽しみ下さい。 Inaniwa udon is a Japanese variety of udon noodles that are thinner and smoother than other types. The process of making Inaniwa udon...
Regular price $9.99 CADSale price $9.99 CAD Regular priceUnit price per -
Mugendo Inaniwa Somen 無限堂稻庭素麺
無限堂稲庭そうめ 秋田の誇る稲庭饂飩のルーツと言われる稲庭そうめん。ノンオイルで身体にも優しい逸品です。伝統の技光る極上ののどごしをお楽しみ下さい。稲庭饂飩の名店『無限堂』が作る秋田の新たな銘品【稲庭素麺】、ご家庭用にお得な切れ端麺をご用意いたしました。毎年あっという間に売り切れる超！人気商品です。 Inaniwa udon is a Japanese variety of udon noodles that are thinner and smoother than other types. The noodles are made by hand in...
Regular price $9.99 CADSale price $9.99 CAD Regular priceUnit price per$0.00 CAD -
Tokushima Handa Somen 德島半田素麺
国産小麦100%半田そうめん “もっちりさ”と“小麦本来の味わい”を感じられる、国産小麦100％ 半田手延べそうめんです。北海道産小麦ならではの、小麦粉本来の「味、香り、うまみ」を感じることができます。そして、なめらかな舌触りと、つるりとしたのど越し、強いコシは、伝統製法と職人の技術によって生み出されるものです。麺好きの方ならすぐに味の違いにお気づきいただけると思いますので、是非一度ご賞味ください。 Handa somen noodles are known for their chewy texture and smoothness, which is achieved through a traditional production process. They are often enjoyed as...
Regular price $12.99 CADSale price $12.99 CAD Regular priceUnit price per -
Tokushima Handa Tenobe Udon 德島半田手延烏冬
半田手延うどん 夏は冷やしうどん、冬は温かいうどんの他、コシがあるので鍋にもぴったり！もちもちの食感が楽しめます。冬は、ゆでたものをそのまま湯の中から箸ですくい、めんつゆで食べるのも格別です。 沸騰した湯の中にぱらぱらと投入して、ふきあがったらよく箸でほぐし、12分ぐらい沸騰させます。お好みの硬さにゆで上がったら手早く冷水をそそいでざるに上げます。常温での保管となりますが、湿気を避け、涼しい場所での保管をお願い致します。 Tenobe Udon is a traditional style of udon noodle making that originated in Japan. "Tenobe" translates to "hand-kneaded" or "hand-stretched," reflecting the unique...
Regular price $9.99 CADSale price $9.99 CAD Regular priceUnit price per -
Sasachou Original Tsuyu 佐々長原味醬汁
老舗の味 つゆ Tsuyu sauce is a soy sauce-based solution that is usually blended with mirin (sweet sake), cooking sake, sugar, and dashi. Literally translated as “noodle sauce”, mentsuyu...
Regular price $23.99 CADSale price $23.99 CAD Regular priceUnit price per -
Kaneninishi Katsuo Dashi 鰹魚高湯原材料
かつおのかれぶしだし 100g 100% made in Kagoshima Prefecture, Japan, this dashi powder boasts purity with no added salt, additives, or preservatives. As the raw foundation for creating...
Regular price $11.99 CADSale price $11.99 CAD Regular priceUnit price per
